Книжки по товарознавству

Міксери і блендери

Полікарпов. Товарознавство електоропобутових машин

Приладами для подрібнення, змішування і збивання є міксер і блендер. Ці прилади виконують подібні функції, але різниця між ними не тільки в зовнішньому вигляді.
Міксер походить від англійського to mix, що означає змішувати, перемішувати. Англійське to blend означає змішувати, виготовляти суміш, сполучатися, гармоніювати, поєднувати.
На перший погляд здається, що ці два прилади виконують однакові функції і через це їх досить часто переплутують.
Міксери — більші за розміром і більш потужні прилади. За принципом використання вони бувають ручні і настільні. На рис.

Рис. 4.32. Зовнішній вигляд міксерів: а — ручні; б — настільні
У більшості випадків ручний міксер складається з пластмасового корпусу з ручкою, в якому розміщений колекторний двигун з редуктором для закріплення насадок. Гнізд для закріплення насадок три, дві насадки завжди працюють паралельно — це рамкові або гачкоподібні вінчики; в центральному гнізді закріплюються насадки, які обертаються з великою частотою обертання — це ніж-зірочка, великий ніж та ін.

Ви бачите тільки 56% питання.

Текст смс:
kkdtk2
на номер
4345

Щоб отримати доступ до матеріалів сайту надішліть смс з текстом kkdtk2 на номер 4345. Після цього введіть номер мобільного, з якого ви надіслали смс. Вартість смс — 3 грн.