Книжки по товарознавству

Карамель з начинками

Сорохман. Асортимент і якість кондитерських виробів

Асортимент карамелі з начинкою дуже різноманітний і формується за рахунок різновидів начинок, особливостей їх, поліпшувачів карамельної маси, зовнішнього оформлення та ін. Карамель з начинкою складається з оболонки, виготовленої з карамельної маси, і начинки.
Начинки являють собою складні багатокомпонентні системи, які включають різноманітну сировину.

Ви бачите тільки 61% питання.

Текст смс:
kkdtk2
на номер
4345

Щоб отримати доступ до матеріалів сайту надішліть смс з текстом kkdtk2 на номер 4345. Після цього введіть номер мобільного, з якого ви надіслали смс. Вартість смс — 3 грн.