Книжки по товарознавству

Захворювання, фізіологічні розлади, дефекти

Пономарьов. Товарознавство тропічних і субтропічних фруктів

Основними мікробіологічними захворюваннями, які виникають під час зберігання, є гнилі.
Кисла гниль— збудник гриб Geotrichumcandidum. Захворювання може призвести до великих втрат продукції (15—20%). Тканини плодів розкладаються. З метою недопущення таких втрат плоди після збирання обробляють різними препаратами: 0,1%-ним розчином хлориду нікеля, 0,2%-ним розчином дифол- тану, 0,1%-ним розчином сульфату нікеля, 0,2%-ним розчином каптану протягом 10 хвилин.

Ви бачите тільки 21% питання.

Текст смс:
kkdtk2
на номер
4345

Щоб отримати доступ до матеріалів сайту надішліть смс з текстом kkdtk2 на номер 4345. Після цього введіть номер мобільного, з якого ви надіслали смс. Вартість смс — 3 грн.