Книжки по товарознавству

Транспортування, зберігання

Пономарьов. Товарознавство тропічних і субтропічних фруктів

Для транспортування і зберігання плоди локвата збирають достатньо розвинутими, стиглими, коли їх шкірка набуває світло-жовтого або оранжевого забарвлення. Плоди повної споживчої стиглості втрачають показники транспортабельності.
Оскільки плоди локвата дуже чутливі до механічних навантажень, їх укладають в тару невеликої місткості рядами, обкладають ізоляційним матеріалом.
Упаковують плоди рядами в коробки з п'ятишарового гофрованого картону (Кіпр, Ізраїль) або в ящики з деревини (Іспанія) і обкладають з боків пергаментом. Маса нетто тари — 2,5, 4 і 5 кг.

Ви бачите тільки 44% питання.

Текст смс:
kkdtk2
на номер
4345

Щоб отримати доступ до матеріалів сайту надішліть смс з текстом kkdtk2 на номер 4345. Після цього введіть номер мобільного, з якого ви надіслали смс. Вартість смс — 3 грн.