Книжки по товарознавству

Поживна, лікувально-профілактична цінність, використання

Пономарьов. Товарознавство тропічних і субтропічних фруктів

В плодах сапотілли містяться, г/ЮОг: вуглеводи —
І а сі5'/ Т0Му ЧИСЛІ ЧУКРИ— 12,0—14,0; харчові волокна — 5,0—5 1; білки — 0,5-И),7; жири — 0,9—1,1; мінеральні речовини — 0,5—0,6 (заліза — 0,7—2 мг/100 г), вітаміни, мг/100 г: С — 6—14; В! — 0,02; В2 — 0,02; p-каротин — 0,04.
Енергетична цінність 100 г плодів сапотілли — 69—86 ккал (291—361 кДж).

Ви бачите тільки 51% питання.

Текст смс:
kkdtk2
на номер
4345

Щоб отримати доступ до матеріалів сайту надішліть смс з текстом kkdtk2 на номер 4345. Після цього введіть номер мобільного, з якого ви надіслали смс. Вартість смс — 3 грн.